SOUL – Scotch Ale
CALDA E AVVOLGENTE COME UN VINILE
Birra rossa ad alta fermentazione.
Si presenta di colore ambrato e con schiuma persistente. Note olfattive e gustative di pan brioche, crosta di pane, miele di castagno e prugna in confettura. Di corpo medio, chiude poco amara con un leggero warming etilico che riscalda il palato.
6% VOL. ALC – IBU 22 – EBC 33
(prodotta in collaborazione con Casalini srl )
| Stile | Scotch ale | Tipo di fermentazione | Alta |
|---|---|---|---|
| Alcool | 6,8 % Vol. | EBC | 33 |
| Colore | Rosso | IBU | 22 |
| Gusto | Maltato | Formato | Bottiglia CL. 33 |
| Aroma | Corposo, a volte dolce | ALLERGENI | Orzo |



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